Aí você está super focado na dieta e te vem aquela super vontade de comer um doce.
Você não pensa em barra de cereal, iogurte ou fruta...você quer um cupcake e com cobertura!
Aí é que entra a criatividade na cozinha. Preparar algo que possa saciar essa vontade, sem estragar a dieta e sem demorar horas.
Então, que tal testar este cupcake levíssimo de cenoura com cobertura proteica?
Você não pensa em barra de cereal, iogurte ou fruta...você quer um cupcake e com cobertura!
Aí é que entra a criatividade na cozinha. Preparar algo que possa saciar essa vontade, sem estragar a dieta e sem demorar horas.
Então, que tal testar este cupcake levíssimo de cenoura com cobertura proteica?
Ingredientes
Não tem o que fazer nesse bolo! É só bater tudo no liquidificador e pronto. Leva ao forno pré-aquecido por 20/30min ou ao microondas por no máximo 10min.
Para fazer a cobertura eu utilizei um pote de iogurte grego desnatado (o iogurte grego tem uma consistência melhor para molhos e coberturas) e 2 scoops de Whey Protein sabor chocolate. Se quiser você pode colocar adoçante, mas eu preferi o sabor mais azedinho mesmo.
Até minha mãe e minha tia comeram! Ficou bem gostoso, não é igual a um cupcake de cenoura com óleo, farinha de trigo e etc...mas é um substituto para as horas de "desespero" por doce.
Espero que tente em casa e que goste.
Força e foco!
Abraços!!!!
- 8 colheres de sopa de farelo de aveia
- 6 coleres de sopa de leite em pó desnadato
- 1 colher de sopa de maizena
- 2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão (uso tal e qual)
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xicara de leite desnatado liquido
- 2 cenouras
- 1 colher de sopa de fermento para bolos
Não tem o que fazer nesse bolo! É só bater tudo no liquidificador e pronto. Leva ao forno pré-aquecido por 20/30min ou ao microondas por no máximo 10min.
Para fazer a cobertura eu utilizei um pote de iogurte grego desnatado (o iogurte grego tem uma consistência melhor para molhos e coberturas) e 2 scoops de Whey Protein sabor chocolate. Se quiser você pode colocar adoçante, mas eu preferi o sabor mais azedinho mesmo.
Até minha mãe e minha tia comeram! Ficou bem gostoso, não é igual a um cupcake de cenoura com óleo, farinha de trigo e etc...mas é um substituto para as horas de "desespero" por doce.
Espero que tente em casa e que goste.
Força e foco!
Abraços!!!!