Gosto de receber amigos em casa e geralmente cozinho algo para eles.
Mas como manter uma alimentação balanceada e saudável numa reunião de amigos? Simples! Prepare "petiscos" com frutas e pães integrais.
Outro dia fiz de uma reunião, um momento para degustar dois sanduíches de forno bem diferentes, saborosos, leves e saudáveis.
Preparei um de requeijão light, rúcula e tomate. Outro de requeijão light, gorgonzola e castanha do pará.
Foram ambos aprovados! Vamos às receitas?
Mas como manter uma alimentação balanceada e saudável numa reunião de amigos? Simples! Prepare "petiscos" com frutas e pães integrais.
Outro dia fiz de uma reunião, um momento para degustar dois sanduíches de forno bem diferentes, saborosos, leves e saudáveis.
Preparei um de requeijão light, rúcula e tomate. Outro de requeijão light, gorgonzola e castanha do pará.
Foram ambos aprovados! Vamos às receitas?
Ambas Receitas foram pensadas para fazer um sanduíche, se quiser fazer mais é só aumentar as quantidades.
Sanduíche de Requeijão, Tomate e Rúcula
Ingredientes
Passe o requeijão em ambas fatias do pão, adicione o tomate bem fininho e a rúcula picada em uma delas e coloque a outra por cima. Leve ao forno, numa forma untada com azeite e com um pouco de queijo parmesão ralado por cima para gratinar e pronto.
Sanduíche de Requeijão, Gorgonzola e Castanha do Pará
Ingredientes
Amasse o gorgonzola com requeijão e misture com a castanha do pará picada, depois é só passar no pão. Leve ao forno, numa forma untada com azeite e com um pouco de queijo parmesão ralado por cima para gratinar.
Servi estes sanduíches com algumas frutas cortadas e kiwi desidratado, foi sucesso mesmo. Ninguém imaginou que se usaria castanha num sanduíche.
Espero que goste da receita, abraços!
Força e foco para alcançar os resultados.
Sanduíche de Requeijão, Tomate e Rúcula
Ingredientes
- duas fatias de pão integral
- uma colher de sopa de requeijão light
- uma folha de rúcula
- 3 fatias bem finas de tomate
- Queijo parmesão faixa azul ralado
- azeite extra-virgem
Passe o requeijão em ambas fatias do pão, adicione o tomate bem fininho e a rúcula picada em uma delas e coloque a outra por cima. Leve ao forno, numa forma untada com azeite e com um pouco de queijo parmesão ralado por cima para gratinar e pronto.
Sanduíche de Requeijão, Gorgonzola e Castanha do Pará
Ingredientes
- duas fatias de pão integral
- uma colher de sopa de requeijão light
- um pedaço pequeno de gorgonzola (a gosto)
- meia Castanha do Pará picada
- Queijo parmesão faixa azul ralado
- azeite extra-virgem
Amasse o gorgonzola com requeijão e misture com a castanha do pará picada, depois é só passar no pão. Leve ao forno, numa forma untada com azeite e com um pouco de queijo parmesão ralado por cima para gratinar.
Servi estes sanduíches com algumas frutas cortadas e kiwi desidratado, foi sucesso mesmo. Ninguém imaginou que se usaria castanha num sanduíche.
Espero que goste da receita, abraços!
Força e foco para alcançar os resultados.