Smoothie nada mais é do que uma vitamina, mas geralmente eles são mais cremosos. Chegam a lembrar um milk-shake.
Então, resolvi testar em casa uma receita que a base é leite e whey protein. Esta receita é a mesma pra um smoothie de qualquer sabor, basta acrescentar a(s) fruta(s) desejada(s) e bater.
Saindo da academia com meu primo, tive a ideia de fazer uma com banana e canela. Quer saber por que as duas? Quer saber como conseguir o smoothie perfeito? Continua lendo aí...
Então, resolvi testar em casa uma receita que a base é leite e whey protein. Esta receita é a mesma pra um smoothie de qualquer sabor, basta acrescentar a(s) fruta(s) desejada(s) e bater.
Saindo da academia com meu primo, tive a ideia de fazer uma com banana e canela. Quer saber por que as duas? Quer saber como conseguir o smoothie perfeito? Continua lendo aí...
Bananas são maravilhosas se você está desejando algo doce. Tem por volta de 110 calorias cada e tem cerca de 3 gramas de fibras que ajudam você se sentir mais satisfeito(a). A canela é rica em antioxidantes, e possui propriedades antibacteriana, antifúngica e antimicrobiana. Combine esses dois ingredientes com um pouco de proteína de soro de leite (whey) e você tem um alimento poderoso em suas mãos!
A primeira coisa mais importante antes de fazer esta receita é: colocar as bananas descascadas dentro de um recipiente no congelador por no mínimo 10h (tipo a noite para fazer o smoothie pela manhã). Isso fará com que você não precise usar gelo e dará uma cremosidade incrível à receita (tão incrível que filmei e coloquei no fim do post)!!!
Gostei tanto disso que já tenho mais bananas no congelador, para quando quiser fazer mais. Depois vou tentar com maçã e canela...acho que vai ficar maravilhoso.
Ingredientes
Adicione todos os ingredientes (menos as bananas) no liquidificador e bata até misturar bem. Coloque as bananas cortadas em pedaços grandes por último e bata até ficar bem cremoso. Decorei com uma pitada de canela em cima. O opcional, 1/2 colher de chá de extrato de baunilha, dá um sabor a mais que complementa a bebida.
Dica: Certifique-se que seu liquidificador pode lidar com as frutas congeladas. Algumas frutas são muito duras quando congeladas e poderiam enviar o liquidificador para seu leito de morte. Mas, se ele suportar triturar gelo, fique tranquilo(a).
Dá só uma olhada na cremosidade do negócio!!! Eu amei
A primeira coisa mais importante antes de fazer esta receita é: colocar as bananas descascadas dentro de um recipiente no congelador por no mínimo 10h (tipo a noite para fazer o smoothie pela manhã). Isso fará com que você não precise usar gelo e dará uma cremosidade incrível à receita (tão incrível que filmei e coloquei no fim do post)!!!
Gostei tanto disso que já tenho mais bananas no congelador, para quando quiser fazer mais. Depois vou tentar com maçã e canela...acho que vai ficar maravilhoso.
Ingredientes
- 2 bananas congeladas
- 3/4 de xícara de leite desnatado
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de Whey Protein sabor baunilha
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Adoçante a gosto (lembre-se que a whey é adoçada já)
Adicione todos os ingredientes (menos as bananas) no liquidificador e bata até misturar bem. Coloque as bananas cortadas em pedaços grandes por último e bata até ficar bem cremoso. Decorei com uma pitada de canela em cima. O opcional, 1/2 colher de chá de extrato de baunilha, dá um sabor a mais que complementa a bebida.
Dica: Certifique-se que seu liquidificador pode lidar com as frutas congeladas. Algumas frutas são muito duras quando congeladas e poderiam enviar o liquidificador para seu leito de morte. Mas, se ele suportar triturar gelo, fique tranquilo(a).
Dá só uma olhada na cremosidade do negócio!!! Eu amei