Deviled Eggs, são ovos duros (cozidos) partidos ao meio, com a gema amassada e adicionada de maionese, mostarda e temperos que recheiam a clara. É uma receita muito comum nos EUA e pode ser usada pra petisco ou entrada em jantares.
Como não estou comendo gemas (cortadas pela nutricionista), muito menos maionese e mostarda, resolvi inventar uma variação da receita.
Junto com uma saladinha ficou delicioso e bem leve, reduzi 9,2 g de carboidratos, 1,4 menos gordura e menos 200mg de sódio!!
Vamos à receita?
Como não estou comendo gemas (cortadas pela nutricionista), muito menos maionese e mostarda, resolvi inventar uma variação da receita.
Junto com uma saladinha ficou delicioso e bem leve, reduzi 9,2 g de carboidratos, 1,4 menos gordura e menos 200mg de sódio!!
Vamos à receita?